Vandaag een frisse salade met sjalot, tomaat en komkommer.
Ingrediënten 
- 2 Sjalotjes
- 4 Tomaten
- 1,5 Komkommer
- 3 eetlepels olijf-/ lijnzaad-/ koolzaadolie
- 2 eetlepels Appelazijn
- Gedroogde/verse dille
- Zout en peper naar wens
Bereidingswijze
- Schil de sjalotjes en de komkommer. Snijd deze samen met de tomaat in kleine blokjes.
- Doe alle ingrediënten in een kom en roer alles door elkaar.