Een goede basis om de dag mee te starten! Extra lekker en vullend door de avocado.
Ingrediënten 
- Olie
- Ei
- Avocado, in stukjes gesneden
- Zout en peper naar smaak
Bereidingswijze
Klop de ei los in een kom.
Verhit een pan en voeg wat olie toe.
Voeg het ei toe en bak deze tot het gaar is.
Breng vervolgens het ei op een bord en voeg de avocado stukjes erbij.
Breng op smaak met zout en peper.