Simpele pompoen met vis
Benodigdheden:
Blikje tonijn in water/gerookte makreel
Pompoenstukjes
Koek en speculaas kruiden
Walnotenolie of olijfolie
Bakpapier
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200 graden
Meng de pompoenstukjes met de kruiden en de olie. Leg het mengsel op een bakplaat met bakpapier en zet het 20 minuten in de oven
Voeg aan de gebakken pompoenstukjes een heerlijke gerookte makreel of
een blikje tonijn toe en je hebt een simpele maar heerlijke maaltijd
Makkelijke salade met vis
Benodigdheden:
- Gerookte forel
- Komkommer
- Tomaat
- Crackers
- Kokosolie
- Augurk
- Peper
- Zout
Bereidingswijze
- Snij de gerookte forel, tomaat, komkommer en augurk in stukjes
- Meng dit door elkaar met wat peper en zout en je hebt een makkelijke snelle salade
- Smeer eventueel wat kokosolie op de crackers met wat peper en zout als bijgerecht
Frisse salade met haring
Benodigdheden
- Veldsla
- 2 haringen
- Tomaatjes
- Augurken
- Walnotenolie of olijfolie
- Uitjes
Bereidingswijze
- Snij de tomaatjes en de augurken in stukjes
- Doe de veldsla samen met de walnotenolie, de tomaatjes en de augurken in een kom
- Twee verse haringen van de markt erbij en je hebt een lekkere lunch!